Les Légumes

 

La fondue de poireaux
La purée de céleris raves
La purée de pommes de terre
La ratatouille à la provençale
Le chou-fleur au naturel
Le gratin dauphinois
Le gratin de chou-fleur
L’embeurrée de pommes de terre 
Les cèpes à la bordelaise
Les champignons de Paris aux échalotes
Les concombres à la crème
Les endives braisées
Les épinards à la crème
Les figues rôties
Les haricots blancs
Les haricots verts à la crème
Les lentilles à la moutarde
Les morilles sauce poulette
Les navets glacés
Les pêches rôties
Les petits pois à la française
Les pommes de terre frites
Les pommes de terre en robe des champs
Les pommes de terre sautées sarladaises
Les tartes aux navets
Les tomates à la provençale

http://www.cuisinerpourmesamis.com

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