Le chateaubriand à la sauce béarnaise
Le filet de bœuf en pâte feuilletée
Le rôti de filet mignon de porc
Le rôti de veau à l’estragon
Le rôti de veau au citron
Le sauté de veau aux petits légumes
Le steak au poivre
Le steak tartare
L’entrecôte à la bordelaise
L’entrecôte au poivre
Les grenadins de veau aux morilles
Les paupiettes de veau
Les travers de porc caramélisés au miel
L’onglet de bœuf aux échalotes confites
CUISINER POUR MES AMIS 